Cơm tẻ có phải là mẹ ruột

Cơm tẻ có phải là mẹ ruột không?

CƠM TẺ CÓ PHẢI LÀ “MẸ RUỘT” KHÔNG?

Hồi còn bé, thấy trẻ con nhà hàng xóm hay được ăn quà, tôi thường vòi bà mua quà cho ăn. Nhà nghèo nên câu mà tôi thường được nghe là: “Cơm tẻ là mẹ ruột con ạ”. Bà còn nói: “Cơm ba bát, áo ba manh, đói không xanh, rét không chết”. Đi đâu xa bà cũng nắm cho một nắm cơm, bà bảo : “Ăn thế cho lành”.
Hồi vào bộ đội, nhiều khi đói khát nhưng mỗi bữa bọn tôi cũng được ăn ba bát cơm. Mà bát nào có nhỏ, cái bát sắt to tướng mà chúng tôi gọi là bátB52. Ba bát nhưng lượng cơm ngang với 5-6 bát đầy! Nhưng ăn xong vẫn đói veo vì thức ăn chỉ có thịt hộp nấu với rau rừng. Cả trung đội mới có một hộp thịt bốn lạng cho vào cái xoong quân dụng to tướng, lõng bõng toàn nước.
Thời bao cấp, ai trông cũng tong teo gầy gò. Còn bây giờ, ra đường nhan nhản người béo phì, dáng đi bệ vệ. Vậy thì cơm tẻ có còn là “mẹ ruột” nữa không?
Lần đầu nghe nói: Ăn nhiều cơm dễ bị ung thư, tôi phản đối kịch liệt, vì phần lớn người nào ăn được trông cũng khoẻ mạnh lực lưỡng, người nào ăn uống kém thì da dẻ khô nhăn, kém khí thế. Nhưng nghe các nhà chuyên môn phân tích, mới thấy mình đã nhầm.
Theo các chuyên gia, hang ngày chất bột đường (chủ yếu là từ cơm) cung cấp tới 40% năng lượng cần có cho mỗi người. Nhưng khi vượt ngưỡng trên, nó tích tụ lại thành mỡ. Ban đâu là mỡ lỏng, lâu hơn thì thành mỡ vàng, và cuối cùng là mỡ trắng. Mỡ trắng là kẻ ngoan cố nhất trong cơ thể và là thủ phạm của nhiều bệnh tật mắc phải. Nào là xương khớp, tiểu đường, tim mạch, xơ gan…Mỡ chèn vào nội tạng chúng ta làm giảm chức năng của các cơ quan trong cơ thể. Nó còn thải vào cơ thể chúng ta nhiều độc tố và là nguyên nhân gây nên ung thư. Phụ nữ thì hay bị ung thư vú, ung thư tử cung. Đàn ông thì ung thư phổi, ung thư gan, ung thư tiền liệt tuyến, ung thư trực tràng…Ngay cả trẻ nhó cũng bị ung thư máu rất nhiều…Nguyên nhân chính gây ra, không phải gì khác, đó là hiện tượng thừa mỡ. Mà thừa mỡ lại bắt đầu từ việc ăn nhiều chất béo và ăn nhiều…cơm. Vậy ta có thể khẳng định rằng: Cơm tẻ không phải lúc nào cũng là “mẹ ruột”, mà nhiều khi là “mẹ ghẻ” độc ác.
Giải pháp tốt nhất là nên ăn cân đối các loại thức ăn. Mỗi ngày chỉ nên ăn hai bát cơm (khoảng 400gr) vào bữa sáng và trưa. Bữa tối không nên ăn cơm, và thay bằng các loại rau củ giàu vitamin và chất xơ, một ít chất đạm dễ tiêu. Tốt nhất bạn nên dung thực phẩm bổ sung Protein chiết suất từ thực vật của dòng Nutrilite, loại thực phẩm bổ sung được công nhân là “bán chạy số 1 thế giới” (Theo tổ chức quốc tế Euromonitor và được Bộ Văn hoá thể thao Việt Nam công nhận- Công văn số 81/VHCS ngày 24/02/2016). Bạn cũng có thể dung “bữa ăn thay thế” gồm các dưỡng chất cao cấp trong một gói nhỏ.
Bạn cũng có thể dùng mỗi bữa 1 viên CB plus của Nutrilite. Nó làm giảm hấp thu 250 Kcalo chất bột đường, giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn đầu vào, tránh được nguy cơ thừa cân.
Theo “Sức Khỏe Là Vàng – Nguyễn Công Chủng (04/04/2016)

Bài liên quan

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *